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vida saudável & receitas

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27.08.14

Muffins de chocolate de linhaça

Sara Isidoro
Ingredientes:(10 a 12 muffins) 100 gr leite150 gr de chocolate negro (>75% cacau, sem adição de açucar ou com stevia)3 ovos50 gr philadelphia50 gr farinha de linhaça (pode faze-la com sementes de linhaça na sua bimby)20 gr maizena2 colheres de sopa de stevia liquída (que possa ir ao forno)Fermento em pó (quantidade adequada para 250g de farinha)1. Colocar o chocolate em pedaçoes no copo e pressionar 3 ou 4 vezes (...)