Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

isi life

vida saudável & receitas

isi life

vida saudável & receitas

11.12.14

Iogurte grego sem açucar, sem natas e sem leite condensado

Sara Isidoro
Ingredientes:1l de leite gordo1 iogurte natural40 gr de leite em pó (opcional - o leite em pó vai ajudar a "engrossar" o iogurte) 1. Colocar os ingredientes no copo e programar 5 min/ 45 graus (ou 50 na TM31)/ vel 3. 2. Se tiver uma TM5 corra o programa de iogurtes durante as 8 horas (não recomendo pois os iogurtes não solidificam o suficiente); se tiver iogurteira coloque o liquido nos respectivos copos e deixe umas 12 (...)
16.11.14

Frozen Yogurt

Sara Isidoro
A pedido de uma leitora, aqui vai uma receita básica de "Fro Yo" . Ainda não foi testada por mim mas não há muito que enganar ;)Ingredientes:500 gr de iogurte de baunilha low carb - receita no blog  (ou o vosso preferido)1 clara1. Congelar o iogurte em couvetes para o gelo.2. Colocar os cubos de iogurte congelado no copo e programar 1 min/vel 9.3. Por a borboleta na lâmina, adicionar a clara e programar 1 min/ vel 3.5.4. Servir simples ou com topping.
19.10.14

Iogurtes liquídos de leite vegetal com xarope de acer / Vegetable milk yogurt with maple syrup

Sara Isidoro
Ingredientes:1000 gr de leite de arroz (ou outro leite vegetal)60 gr de farinha de tapioca ou 30 gr de maizena2 colheres de sopa de xarope de acer 100% e bio  Culturas de iogurte para 1L ou 1 iogurte natural 1. Colocar o leite e a farinha de tapioca (ou maizena) no copo e misturar 10 segundos na velocidade 2. Aquecer 8 min/ 80 graus/ vel 3 (se cozinhar durante mais tempo, os iogurtes irão ficar mais (...)
30.09.14

Iogurtes de canela e limão

Sara Isidoro
Ingredientes:1l leite de vaca (magro ou meio-gordo)1 iogurte natural (não açucarado)4 colheres (sopa) de leite em pó 1 limão pequeno (casca amarela, sem partes brancas)1 ou 2 paus de canela3 colheres de sopa de stevia (acrescentar ou diminuir quantidade a gosto) 1. Colocar o leite, a casca de um limão a canela no copo e programar 8min/temp 90 graus/ vel 1. 2. Deixar arrefecer até 50 graus, (...)
15.09.14

Iogurtes líquidos de mirtilo e aveia

Sara Isidoro
30 gr flocos de aveia100 gr de mirtilos3 colheres de sopa de stevia pó800 gr de leite100 gr de iogurte natural opcional (para um iogurte mais cremoso, mas também com mais hidratos de carbono)2 colheres de leite em pó 1. Colocar no copo a aveia e triturar durante 5 seg/vel 9. Reservar.2. Colocar no copo os mirtilos e a stevia e picar 5 seg/vel 5. Programar 6 minutos/100 graus/vel 3.3. Adicionar o leite e a aveia e programar (...)