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Seg | 08.12.14

Peitos de frango À Pizzaiolo

Sara Isidoro
Aqui fica uma receita que na verdade mal passa pela bimby (apenas o molho de tomate pode ser confecionado na bimby, seguindo o vídeo do link correspondente), mas como é tão famosa, resolvi postar de qualquer forma.

Ingredientes:

4 peitos de frango
4 fatias de fiambre de frango ou perú
4 fatias de queijo
2 queijos mozarella 
Molho de tomate e manjericão SEM AÇUCAR ( receita Dona Bimby aqui: https://www.youtube.com/watch?v=dzCgpAgH6QQ)

1. Colocar os peitos de frango num pirex ou outro recipiente de ir ao forno, sobrepor 1 fatia de queijo e outra de fiambre.
2. Regar com o molho de tomate e manjericão e levar ao forno a 200 graus por 15 minutos.
3. Retirar do forno, colocar o mozarella em fatias por cima e levar novamente ao forno por mais 15 minutos.

Simples e delícioso :)