Se há coisa que eu detesto é descascar alhos... Por isso pesquisei um bocadinho e encontrei esta "fórmula" para os descascar na Bimby: Ingredientes2 alhos1 litro de água
Separar os dentes de alho e cortar as extremidades (a parte dura);
Coloca-los no copo e programar 12 seg/vel 4/ vel inversa;
Adicionar a água para separar mais facilmente os alhos das cascas;
Pode conservar os alhos descascados dentro de um frasco com azeite no frigorífico.Quem é que já experimentou?
4 comentários
Maria
29.11.15
Bom dia, também não gosto nada de descascar alhos. Ainda não experimentei porque aprendi a desfazer a cabeça do alho e pôr no frigorífico dentro duma caixa plástica fechada.