Academia Isilife

250 gr de espinafres200 gr de queijo quark2 dentes de alho25 gr de azeite20 gr amido de tapioca/ polvilhoflor de sal q.b. 

1. Coloque os espinafres no copo, cubra com Àgua e cozinhe durante 8 min/ 100 graus/ vel 1 inversa
2. Escorra e reserve.
3. Coloque os dentes de alho e triture-os 5 seg/vel 5
4. Adicione o azeite e programe 4 min/ temp. varoma/ vel 2
5. Adicione os espinafres e cozinhe durante 3min/ temp. varoma /vel 2
6. Adicione o quark, o polvilho/amido de tapioca e sal a gosto e programe mais 7min./ temp. 100/ vel 2
7. Triturar tudo 30 seg/ vel 6

 

Foto meramente ilustrativa.

Esta receita não é low carb, por causa do arrozinho, mas dá um jeitaço em casos de problemas de estômago (como eu tenho hoje). Hei-de experimentar uma versão alternativa, sem arroz. Se correr bem, depois partilho :P In the meanwhile fica aqui a receita de canja de arroz da minha avó, adaptada À bimby, claro:

• 100 gr arroz basmati
• 1000 gr água
• 500 gr de fond de galinha/caldo de galinha caseiro
• 1 cebola média (cortada ao meio)
• flor de sal q.b.
• 1 peitos de frango em pedaços pequenos

 

1. Coloque todos os ingredientes, À exceção do arroz, no copo e programa 10 min / temp. varoma / vel colher inversa
2. Adicione o arroz e volte a programar 15 min/ temp. varoma / vel colher inversa
3. Sirva morna e decore com uma folha de hortelã

Como boa patriota que sou, sigo à letra o ditado bem português "depois de casa roubada, trancas à porta", que neste contexto quer dizer "depois de deixares cair o telemóvel 124124891 vezes, o partires todo e pagares uma fortuna pelo arranjo é que compras uma capa...". Bem, mais vale tarde do que nunca não é...A capa é uma Samsung Flip Wallet Gold (mas é mais bronze do que dourada) que já vi na fnac por 33 euros mas comprei na net (site alemão) por 4,50€. É gira (tendo em conta que todo este tipo de capas são horrivelmente pirosas) e muito prática pois para colocarmos o telemóvel na capa, temos de tirar a parte de trás do mesmo e encaixa-lo na capa ficando por isso bastante fina.