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isi life

healthy life, food & travel

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Mousse de chocolate paleo

03.01.15 | Sara Isidoro | ver comentários (6)
 Ingredientes:(para duas doses pequenas) 1 lata de leite de coco15 gr de cacau em pó5 gr de mel 100% bio1/2 colher de chá  de baunilha em pó (opcional) 1. Colocar a lata de leite de coco no frigorífico durante umas horas ou de um dia para o (...)

Bolo de chocolate low carb

29.11.14 | Sara Isidoro | ver comentários (2)
Ingredientes:- 3 ovos- 20 gr de cacau magro (há no Modelo)- 5 colheres bem cheias de stevia em pó (que possa ir ao forno)- 100 gr de iogurte natural- 75 gr de "farinha de aveia" (pode ser miolo de aveia pulverizado na Bimby)- 25 gr de maizena- 2 colheres de chá de (...)

Low carb cookies com nibs de chocolate

20.09.14 | Sara Isidoro | comentar
Ingredientes:para 15 cookies 90 gr farinha de amendoas35 gr farinha de coco20 gr farinha de aveia(todas as farinhas podem ser feitas na bimby ao pulverizar o fruto/cereal na velocidade 10 durante 1 minuto - para 300 gr)

Brownies com café Low Carb

21.08.14 | Sara Isidoro | comentar
Ingredientes:4 ovos Adoçante natural stevia (ou outro adoçante equivalendo 100 ml de açúcar) 150 g de chocolate amargo (>70% de cacau) 1/4 xícara de café forte (liquido) 1 colher de chá de essência de baunilha 200 g de manteiga 1 pitada de sal  1. Coloque (...)