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queijo fresco

29.12.14 | Sara Isidoro
Ingredientes:
1lt de leite
130g de leite em pó
1 colher de chá de sal
35 gotas de coalho
Preparação:
Mete-se tudo na bimby menos o coalho 5minutos 50º velocidade 2,5. Depois coloca-se o coalho 10segundos velocidade 3. Passados 10 mimutos tá tipo pudim e nessa altura coloca-se no cesto a escorrer o soro.
Passados + ou – 2 horas tá pronto a comer, boa sorte