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Iogurtes líquidos de mirtilo e aveia

15.09.14 | Sara Isidoro
30 gr flocos de aveia
100 gr de mirtilos
3 colheres de sopa de stevia pó
800 gr de leite
100 gr de iogurte natural

opcional 
(para um iogurte mais cremoso, mas também com mais hidratos de carbono)
2 colheres de leite em pó
 
1. Colocar no copo a aveia e triturar durante 5 seg/vel 9. Reservar.
2. Colocar no copo os mirtilos e a stevia e picar 5 seg/vel 5. Programar 6 minutos/100 graus/vel 3.
3. Adicionar o leite e a aveia e programar 1 min/vel 9.
5. Adicionar o iogurte e programar 3 min/50 graus/vel 4.
6. Se tiver uma TM5 corra o programa de iogurtes durante as 8 horas; se tiver iogurteira coloque o liquido nos respectivos recipientes e deixe descansa 8 horas; ou se não tiver nenhuma das outras opções abafe o iogurte com uma manta polar num recipiente ou mala termico, de um dia para o outro.
7. Colocar o iogurte no copo e misturar 10 seg/vel 4. Levar ao frio.