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almondegas

29.12.14 | Sara Isidoro
Ingredientes
1/2 quilo de peito de frango [peça no açougue que tirem a gordura se tiver e peça para eles moerem]
1 cubinho de tempero de legumes 0% gordura
2 colheres de café de amido de milho
Pimenta branca moída
Cebola

Preparo
Em uma tigela grande misture tudo, faça as bolinhas e ponha em uma assadeira. Coloque no forno preaquecido e não esqueça de cobrir com papel alumínio pelos primeiros 20 mins. Retire nos últimos 10 minutos para dourar.

Dica: Pode utilizar as almôndegas como petisco ou colocar as almôndegas como complemento numa sopinha.